Utilisées depuis plus de 2000 ans, les Ollas sont des jarres en céramique microporeuse que l’on enterre, et qui sont traditionnellement employées dans les cultures maraîchères, les potagers ou les jardins d’ornement. Elles peuvent également être utilisées à la maison, en les disposant dans les pots des plantes d’intérieur. On parle alors plutôt d’oyas à planter. Le principe technique est simple: autonomiser et optimiser l’arrosage en diffusant progressivement une certaine quantité d’eau. Il vous suffit d’enterrer vos ollas dans le sol et de les remplir d’eau tous les 4 à 6 jours environ.
Mais comment l’eau s’écoule-t-elle? L’argile est naturellement une matière qui a tendance à retenir, absorber et restituer l’eau. C’est en partie cette caractéristique qui lui donne son élasticité et qui permet aux céramistes de façonner toutes sortes d’objets. Pour lui donner un aspect définitif, il est nécessaire de la cuire. On resserre ainsi les pores de l’argile. Toute la subtilité des ollas est qu’elles sont cuites à une température très précise, afin de les rendre solides tout en laissant les pores légèrement ouverts pour qu’ils puissent laisser la bonne quantité d’eau passer.
Une fois votre olla en place, vos plantes vont naturellement développer leurs racines au contact de l’argile pour fonctionner en symbiose et venir y puiser naturellement l’eau dont elles ont besoin. Pour résumer, les ollas vous offrent plus de liberté et de facilité d’entretien, et favorisent la bonne croissance de vos plantes, en évitant de noyer les racines ou de laisser les feuilles se dessécher. En plus, elles vous permettent de réaliser des économies d’eau considérables, en évitant l’évaporation et l’infiltration liés à un arrosage classique.